ティーカップ&ソーサー スクエア12×12cm プレート12cm プレート15cm プレート23cm プレート17cm プレート26cm スクエア16×16cm ロングプラター ワイドプラター シリアルボウル ディーププレート マグ ポット写真上 : ハニー / 写真下 : ホワイト、パールグレー ずっと作られているから いいっていうのもある 一人暮らしを始めるとき、どの食器を揃えればいいだろう?そう聞かれれば、迷わず挙げる3つのティーマ。
プレート23cm、マグカップ、そしてシリアルボウル、それが僕的スターターセットです。
プレートのサイズについては人それぞれだと思いますが、マグとシリアルについては不動でしょう。
最小限の食器と考えればこの3つ、この3つがあればなんとかなる。
シリアルボウルなんて、僕自身の20年に渡るスコープ的生活において、いつの日も必要なくなったことはなく、使いどころが常にあり、もういいやと思ったこともない。
もちろん使う頻度は上がり下がりするのだけれど、食器棚には必ずある。
サラダ、ヨーグルト、スープ、フルーツ、少し残ってた朝食べるカレー、僕はあまり食べないんだけどシリアル、あとは鍋のとり皿、そんな所が主でしょうか。
加えてシリアルボウルには、生産が延々続いているというロングライフ的魅力があります。
1981年にTeemaが発表されて以来、多くのアイテムはサイズの見直しが行われたり、廃番となってはまた再生産されたりと変化していきます。
多くは1981年から続く線ではなく途切れているのですが、シリアルボウルとマグは形もサイズも長らく変更されることなく、同じまま生産が続いています。
変更の必要がない鉄板中の鉄板アイテムなのでしょう。
人々に愛用され続けるティーマの中にあって、特別鉄板というのはなんとも素晴らしい。
ずっと作り続けられている物だからこそ使い続けた先に、新しい家族が増えれば買い足すこともでき、手持ちを割ってしまったとしても買い直すことができる。
その物の表面を覆う装飾、色や柄は変化しても、使い心地や使用感が変わらぬよう、同形で作り続けることが大事なのだナ。
2020年10月、同じ物を作り続けるのか?終わらせて次を作るのか?そんな事を考えていく先に至った僕なりの今の答えです。
パウダー,パールグレー,ホワイト 小さいとも大きいとも 思ったことがない 何故シリアルボウルをこれほど気に入って長らく使い続けているのだろう?それはサイズに無駄がないところが良いのだと思う。
もちろん飽きる要素なきシンプルっぷりも理由の1つ。
でも単にシンプルな物は案外つまらなくなって使わなくなる、もしくは使っているけれど意識は無になるから、シンプルだからイイって簡単な話でもない。
やはり無駄のないサイズ感がこのシリアルボウルの価値として大きいと思うのです。
小振りであれば、テーブルの上でも食器棚でも場所を取らないから邪魔に思わない。
でも物を作っていると、こういう人もいるかもしれない、こう使う場合もあるかもしれないと、用途を広げた方が人気になると考えるから、サイズや容量は必要以上に大きくなってしまう物なのです。
大は小を兼ねる、でも少し不便になる。
ティーマのシリアルボウルは僕が持っている他のボウルに比べて小振りです。
他はどれも満水で550ml前後の容量が多いのですが、ティーマシリアルボウルは450ml程度なので他に比べて20%ぐらい小さい印象です。
そこに手軽さ、日常での使い易さがあるのだと思います。
余計な装飾を削ぎ落してシンプルな形状にまとめ、容量についても余計に大きくしない無駄のないサイズだから、気に入って長らく使い続けられるのでしょう。
このシリアルボウルは小さいとも大きいとも思ったことはないのですが、他のボウルを大きいと思うことはあります。
No.2 / 妄想的朝食の定番 厚切りのブロックベーコンを細切りにしてジリジリ油を出す感じでオリーブ油で炒める。
玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ、ニンジンなど適当に切った野菜を入れさらに炒める。
油が回ったらトマトの角切りを加えてざっと炒める。
野菜を炒めた鍋にべジブロス投入。
(べジブロスは玉ねぎやニンジンの皮、セロリの葉など、スープに入れない野菜くずをたっぷりの水とお酒少々にて弱火で煮だしたもの。
タマネギの茶色い皮は宝)ベジブロスが足りなければ水で調整。
野菜がつかる程度なイメージですがまぁ適当です。
沸騰したらコンソメを加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
ベーコンに塩気があるので塩胡椒しなくても良いのですが、そこはお好み、その日の気分で調整してください。
そんな野菜スープを作っておき主に朝食とします。
パンとスープの日もあれば、それをもち麦ごはんにかけて食べるという日もあります。
このスープをかけたもち麦ごはんというのが僕のツボでして、スコープアパートメントでの定番朝食になっています。
特に忙しい日はスープを温めてかけるだけだから手間いらずで便利なのです。
僕が少し変わってるのかもしれないけれど、全く飽きることがない。
つまり僕的には毎日でも全然OKなのです。
この食事にはヨーロッパの慎ましやかな朝食といったイメージが僕の中にはあり、全てに感謝しながら静かに食べる中世ヨーロッパ、朝のひと時、そんな妄想をしながら食べているから飽きないのかもしれないけれど、だからこそ飽きるのかもしれない。
そして、そんなイメージで僕が食べているということをスタッフは多分知らない。
ちなみに、もち麦は佐賀県多久の永石農園《永石さんちのもち麦》にすると色々スッキリするので欠かさず常備しています。
『ヤバイ!永石さん終わりそう!』チョイチョイ聞くフレーズです。
(2020年10月20日 シャ) < No.1 No.3 > スペック 材質 磁器 寸法 約φ150×H55mm / 約330g 生産 ホワイト: Made in Romania その他 : Made in Thailand 備考 オーブン(直火不可) : ○ / フリーザー : ○ / 電子レンジ : ○ / 食器洗浄機 : ○ 購入前に確認ください ・ 陶磁器製品に共通して見られますが、小さな黒点やピンホール、多少のがたつきはどれにもあり、良品としています。
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