紀州南高梅 はちみつ梅干 味梅 1kg【3Lサイズ】 (スクラロース)化粧箱入

健康志向の低塩仕込み　【塩度8％】 はちみつ梅干　味梅　1kg（スクラロース） 〜商品内容〜 　紀州はちみつ梅干　味梅　1kg 〜賞味期限〜 　発送より6ヶ月以上（目安） 〜保存方法〜 　冷暗所保存　（開封後は要冷蔵） 〜配送方法〜 　常温便　（クール冷蔵便／冷蔵品と同梱可能） 　★

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【和歌山＿うめ】【10周年セール】トローリとろける肉厚の美味。

紀州南高梅だからこそ、こんなに美味しくできるんです。

厳選された紀州南高梅を原料に、梅干本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。

まろやかな蜂蜜の風味、そしてほんのりと残る酸味。

これぞ絶妙のバランスです。

紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干。

お口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ〜ッと広がります。

黙って一粒お口へお運びください、、、、さぁ、どうぞ。

まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干し 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。

はちみつに漬け込むことで、やさしく上品な甘さに仕上げました。

自然落下した最高級の完熟梅のみを使用 完全に熟して自然落下した完熟梅が、柔らかくジューシーな果肉の秘密。

皮が柔らかく、ちょっとした衝撃でも傷ついてしまうので、収穫前に敷いたネットで優しく受け止め、収穫しています。

南高梅は梅の中でもトップブランドとして知られています。

最高の梅の最高の状態を味わっていただけます。

特A級品を選別し、じっくり時間をかけて。

南高梅独特のお口の中でとろけるような梅干しを作るため、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別し、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて、旨味のある美味しい梅干しに仕上げます。

清潔な天日干し専用の建物 清潔な環境の中で天日干しするために、天井部や側面に全て透明の素材を使用している専用の建物の中で、じっくり乾燥中の梅干し。

色づきや乾燥具合を見極めながら、絶妙のタイミングで梅を裏返し、全体を均等に乾燥させます。

とても皮が薄く柔らかいので、慎重に手作業で。

梅干しの箱詰めは機会を使わず手作業で行います。

一粒一粒丁寧に詰めているから、スタッフさんたちの愛情がいっぱい詰まってるんです。

お客様の声たくさんの嬉しいお声をいただいております。