究極のアーモンドプードル 1kg

・商品説明 焼き菓子などの風味をグンと引き立てるアーモンドパウダーです。

パウンドケーキ、クッキー、タルト、アーモンドクリームなどに幅広くご使用いただけます。

アーモンドの保湿作用がお菓子にしっとり感を与えます。

アーモンドを特殊な方法でカットすることで、細かくふわっとした粒子になっています。

真空状態でメーカーより出荷されるため酸化が進んでおらず、風味も抜群です。

・特徴 ●多段式破砕製法により、アーモンドホールを割りながら 徐々に刻みを細かくし、最後まで「切らず・潰さず」加工しています。

●破砕されたパウダーのため、油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊かに仕上がっています。

●粒度が細かく均一でベトツキ感がないため作業性に優れています。

●原料を丁寧に選別しており、皮の混入が極めて少ないパウダーです。

●焼成後生地の膨らみ。

アーモンドの風味が持続します。

・原材料 アーモンド100％ ・原産国 アメリカ産 ・成分 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし ・保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存

• 商品価格：2,280円
• レビュー件数：52件
• レビュー平均：4.85（5点満点）