アーモンドプードル として使う カシューナッツ パウダー 1kg
※商品は窒素ガス充填がしてあります。
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原材料 カシューナッツ 原産国 インド、アフリカ、ベトナム他 内容量 1kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載(製造後8ヶ月) 保存方法 冷暗所保存(15℃以下) メール便不可 アーモンドプードル代用アーモンドプードルと同じ使い方ができます! カシューナッツの粉は従来商品化されておりませんでしたが、一部の洋菓子店ではわざわざカシューナッツを粉にしてアーモンドプードルと同じように使っておりました。
また、インドカレーの専門店でもカレーにはなくてはならない素材としてカシューナッツをすり潰して使っています。
当店では、ナッツの加工会社との共同企画で高騰しているアーモンドプードルの半額ほどでカシューナッツパウダーを発売いたしました。
洋菓子の材料としてアーモンドプードルと全く同じようにお使いいただけます。
生のままでもご使用いただけますし、フライパンなどで乾煎りするとカシューナッツの香ばしさも増して新しい味の洋菓子の素材としてご利用いただけます。
インドカレーにお使いいただくと味がとてもマイルドで深みが増します。
最近では20kgをどんと買ってくださるお客様がいます。
何に使っていると思います??? 実は・・・そのお客様はラーメン屋で使っているそうです。
詳しくはわかりませんが、、坦々麺に用いられる練ゴマの代わりにカシューナッツパウダーを使うと風味がよくなるとか・・・ ご自宅で坦々麺を作られる場合はぜひお試しください。
このほか、タルト、クッキー、ケーキなどのお菓子作りにはもちろん! 色々使えて便利です。
◆20kg入りもご用意いたしております。
ご希望の方はご連絡ください。
- 商品価格:2,808円
- レビュー件数:263件
- レビュー平均:4.56(5点満点)