新製法 アーモンドプードル100% 1kg
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。
アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! ●フィナンシェ●マドレーヌ●パウンドケーキ●クッキー●マカロン●タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。
焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ●油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ●従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ●焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 清潔で異臭のない冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。
※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし
- 商品価格:2,233円
- レビュー件数:207件
- レビュー平均:4.86(5点満点)