はちみつ母の日ギフトいいよ。

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蜂蜜はちみつ非加熱クローバーハニー 250g オールビー母の日ギフトプレゼント

Item Number 8

クローバーハニーオールビーは、滑らかで口当たりのいいクリーミーな蜂蜜。

クセが比較的少なく、甘みが強めです。

クローバー(シロツメグサ)のハチミツが自然な状態で結晶するのを待ち、結晶部分を丁寧にじっくりと撹拌することで滑らかでクリーミーなクリーム状のハチミツにしました。

液状の同じクローバーのハチミツに比べるとより濃厚で、同じ種類なのに少し味が違います。

液状のクローバーハチミツ、コームハニー、そしてこのクローバーハニー。

蜜源は同じですが、それぞれのよさがあるので味比べをしても楽しいですよ♪

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ピュアハニー消費量世界1位のハチミツ大国ニュージーランドで販売されているハチミツには、クリーム状になったものがよく見られます。

日本ではあまり馴染みのないそのスタイルは、透明ではなく白っぽい見た目で”なにこれ？本当にハチミツ？”とピンと来ないかもしれませんが、実はこれもピュアハニーなんです。

“ピュアハニー”や”純ハチミツ”というのは、お砂糖などが加わっていない、100%のハチミツを指します。

そう、つまりこのクリーム状のハチミツも、何かハチミツ以外のものを加えてクリームにしているのではなく、ハチミツだけでクリーム状にしてあるんです。

その製法は、ハチミツを低温で結晶させ、それを丁寧に撹拌。

ゆっくり、ゆっくり、時間をかけてクリーム状に仕上げていきます。

ただ結晶しただけのハチミツはしゃりしゃりとした食感になりますが、こだわりのクリームドハニーは口当たりがよく滑らか。

気温が上昇すると、ハチミツが分離することがありますが、これは液状に戻ろうとしているだけなので品質に問題ありません。

キレイなクリーム状を保つ為には冷蔵庫での保管をオススメします。

クリームが硬くなりますが、常温になれば緩みます。

※液状のハチミツは冷蔵庫で保管すると結晶してしまいますので、常温で保存ください。

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ワイテマタハニー社ニュージーランドのオークランドにオフィスを構えるワイテマタハニー社は40年以上の歴史がある養蜂会社です。

ニュージーランドは国土面積の10%が国立公園や自然保護区に指定されている自然豊かな国。

外来種の持ち込みを厳しく取り締まり、ニュージーランド特有の動植物を保護しているなど国を挙げて環境保護に取り組んでいます。

そんな環境のいいニュージーランドだからこそ質のいいハチミツが採れるんです。

また、ワイテマタハニー社はAMHA(アクティブマヌカハニー協会)のメンバーでもあります。

■商品名：蜂蜜はちみつ非加熱クローバーハニー 250g オールビークローバーシロツメグサハチミツクリーム ■内容量：250g ■原材料名：クローバーのハチミツ ■メーカー或いは販売者：株式会社オールビー ■輸入者：株式会社一高貿易興産 ■賞味期限：約4年(バックラベルに記載) ■保存方法：常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ニュージーランド製 ■ご注意：クリーム状の蜂蜜は温度の上昇で分離、下降で結晶する事がありますが製品に問題はありません。

1歳未満のお子様には与えないで下さい。

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※当店は一般消費者向け小売店のため法人様からのご注文は一切受け付けることができません。

予めご了承ください。

Item Number 8

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Shop Name	ショップ	リボン通販
Price	商品価格	2,580円（税込み）